有一种维生素长期被忽视，却在能量代谢、抗氧化和慢性病防控中扮演关键角色——它就是维生素B2（核黄素）。
身体长期、严重缺乏维生素B2是导致癌症、肿瘤的根本原因；
各种消化道溃疡、出血、肿块、息肉、肝硬化也都是因为缺乏维生素B2引起的；
痔疮也是因为缺乏维生素B2引起的；
女性的宫颈糜烂也是因为缺乏维生素B2引起的；
通常所说的“上火”就是维生素B2短期、急剧缺乏症；
及时、足量补充维生素B2，这些症状都会减轻直到痊愈。
由此可见，及时、足量补充维生素B2，以上这些症状都会减轻，也有可能会痊愈。
最新研究显示，中老年人普遍存在维生素B2摄入不足的问题，而科学补足后，不仅能改善疲劳、预防贫血，甚至可能降低高血压和心脑血管疾病风险。
维生素B2对中老年人的4大健康益处
1.改善冠状动脉的血液循环
药理学研究证实：维生素B2因参与机体能量代谢，可改善心脏血液供应。
另外，维生素B2还能抑制血小板凝聚、改善心肌缺血和缩小心肌梗死范围，改善心肌功能，在保护心脏方面大有发展前途！
2.降低白内障风险
一项针对2900名49岁及以上澳大利亚男性和女性的横断面研究发现，维生素B2摄入量最高的五分之一的人患白内障的可能性摄入量最低五分位数的人低50%。
上述临床数据都表明，充足的维生素B2水平，对于预防和而降低年龄相关性的白内障风险，有很好的作用。
3.提高免疫力
维生素B2能参与蛋白质代谢，辅助抗体和免疫因子生成。
同时，作为抗氧化剂，维生素B2还能中和自由基，减少免疫细胞（如淋巴细胞）的氧化损伤，维持其正常功能，间接提升免疫力。
4.预防缺铁性贫血
维生素B2促进肠道铁吸收和骨髓红细胞生成，尤其对预防老年性贫血至关重要。
印度贫血干预试验中，补充维生素B2（2mg/d）12周，血红蛋白水平上升8%，铁蛋白水平提高15%。
另一项2018年进行的Meta分析中，研究结果显示，维生素B2与铁剂联用，改善贫血效果较单用铁剂提高1.5倍。
含维生素B2的食物有哪些？
维生素B2是人体必需的一种营养物质，它是形成人体组织、器官表面的必需的一种物质，维生素B2在人体内无法储存，但人体每天又需要，所以必须每天从食物中补充。
如果缺乏维生素B2，可选择奶类及其制品，动物内脏（肝、肾和心等），蛋黄，多种鱼类（特别是鳝鱼、鲫鱼等），菠菜、胡萝卜、香菇、紫菜、茄子、芹菜、番茄等蔬菜，橘子和柑橙等水果食用。
部分严重缺乏维生素B2的人，应在医生、药师指导下，补充药用级的维生素B2片，或复合维生素B片。
维生素B原来能管这么多用处，大家一起告诉身边的朋友们吧！比起昂贵的保健品和药物，简单的合理维生素补充就可以有利于身体健康哦！
审核：乔惠琳
